Yulaf Ezmesi Faydaları (Portal Dışı)
İyi Hayat07-03-2022

Yulaf Ezmesi Faydaları 

Yulaf ezmesi, kahvaltılarda sıklıkla tercih edilen ve önemli besin maddelerine sahip bir tahıldır. Düzenli olarak tüketildiğinde yulaf ezmesi sağlık açısından birçok fayda içerebilir. Son yıllarda artan sağlıklı beslenme ve sağlıklı diyet yaklaşımı sayesinde bu tahıl kahvaltılarda ve diğer öğünlerde daha sık tercih edilmektedir.

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilir?

Yulaf ezmesini tüketmek için birçok seçenek bulunuyor. Genellikle bu tahıl besleyici olduğu için kahvaltılarda tercih edilir. Ancak ara öğün ya da öğle yemeği olarak da yulaf ezmesiyle hazırlanan tarifleri tercih etmek mümkündür.

Yulaf ezmesi kahvaltıda süt veya yoğurt ile karıştırarak tüketilebilir. Kahvaltıyı zenginleştirmek adına yulaf ezmesine taze meyveler ve yemişler de eklenebilir. Bu sayede protein, karbonhidrat ve yağ açısından dengeli bir öğün elde edilir. Aynı zamanda süt ve yulaf ezmesinden oluşan karışım öğle yemeği için hafif bir alternatif olarak karşımıza çıkar. Son yıllarda sağlıklı tatlılar hazırlamak isteyen kişiler yulaf ezmesi içeren kurabiyeler ve kekler de yapmaktadır.

Yulaf Ezmesi Besin Değeri

Yulaf ezmesi besin değeri açısından oldukça zengindir. Bir porsiyon yulaf ezmesi sadece 95 kalori içerir. Bu nedenle beslenme düzeninde aldığı kalorilere dikkat edenler için iyi bir tercih olabilir. Aynı zamanda bir porsiyonda 5 gram protein, 3 gram yağ, 27 gram karbonhidrat, 4 gram lif ve 1 gram şeker vardır.

Bu besin değerlerine ek olarak yulaf ezmesinde manganez, fosfor, bakır, biotin ve B1 vitamini (tiamin) gibi önemli vitaminler ve mineraller de bulunur. Bu tahılda bulunan vitaminler ve mineraller sağlık açısından oldukça faydalıdır.

Yulaf Ezmesinin İnsan Vücuduna Faydaları

Düzenli olarak yulaf ezmesi tüketmek genel vücut sağlığı açısından yararlı olacaktır. Yulaf ezmesinin insan vücuduna faydaları şu şekilde sıralanabilir.

  • Yapılan araştırmalara göre yulaf ezmesi LDL kolesterol olarak bilinen iyi kolesterolü düşürmeyi desteklemektedir. Bu sayede yulaf ezmesinin kolesterol sorunu yaşayan kişilerde kolesterol kontrolüne yardımcı olabileceği düşünülmektedir.

  • İçerdiği lif oranı sayesinde tokluk hissi yaratmaya yardımcı olur. Özellikle kilo problemi olan kişiler ve kilo kontrolü sağlamak isteyen kişiler yulaf ezmesini beslenme düzenlerine ekleyebilirler. Yarattığı tokluk hissi sayesinde besin alımını azaltmaya yardımcı olabilir.

  • Yulaf, antioksidanlar açısından zengindir. Avenantramid adı verilen antioksidanları barındıran yulaf yüksek tansiyonu kontrol etmeye yardımcı olabilir. Antioksidanlar aynı zamanda oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olarak genel vücut sağlığını da desteklemektedir.

  • Yulaf ezmesindeki yüksek lif oranı sadece tokluk hissini arttırmaya yardımcı olmaz. Yapılan çalışmalara göre yüksek lif içeriği sayesinde yulaf ezmesi kan şekeri değerlerini de kontrol altına almaya yardımcı olmaktadır. Ani kan şekeri hareketlerini engellemeye yardımcı olarak kan şekeri seviyesinin korunmasına yardımcı olur.

Genel sağlık yararlarına ek olarak yulaf ezmesi cilt sağlığı için de tercih edilir. Yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi sütü ile hazırlanan cilt maskeleri cilt tonunu eşitlemeye, sivilce oluşumunu engellemeye ve daha genç bir görünüme kavuşmaya yardımcı olabilir.

“Burada bulunan içeriğimize erişim sağlamadan önce internet sitemizin kullanım koşullarını incelemeni tavsiye ederiz.”

NN ve Albert Sağlık iş birliği ile
nn logo
albert health logo

Copyright © 2022 İyi Hayat