f159c900-bd20-4b37-810c-6911001dabb5 portakal
İyi Hayat06-10-2021

Günde Bir Portakal Yiyin, Kendinize İyilik Yapın 

Portakal düşük kalorili ve besin değeri oldukça yüksek turunçgillerdendir. Sağlıklı beslenme adına tüketilmesi sıklıkla tavsiye edilen portakal sayısız faydaya sahiptir. Söz gelimi içerdiği C vitamini ile bağışıklık sisteminin güçlenmesine, cildin daha temiz ve daha sağlıklı olmasına, kan basıncının dengelenmesine ve kolesterolün düşmesine yardımcı olur.

Portakal sağlık açısından olduğu kadar lezzeti açısından da oldukça popüler meyvelerden biridir; pastalardan, keklere, marmelat ve reçellerden et yemeklerine kadar oldukça geniş bir kullanım alanı vardır.

Hiç kuşkusuz bu popüler turunçgil içerdiği C vitaminiyle oldukça ünlüdür. Bunun yanı sıra portakallar, enfeksiyona ve hastalıklara karşı savaşan antioksidanlar içerir. İşte, bu yazımızda insan vücudu için adeta bir hazine olan portakalın faydalarından ve besin değerinden bahsedeceğiz.

Portakalın Yararları

Portakalın içerdiği C vitaminin vücudumuza birçok yararı vardır. Söz gelimi:

  • Portakal hücreleri hasardan korur.

  • Vücudun kolajen üretmesini sağlar, güçlü bir protein olan kolajen yaraları hızla iyileştirir ve daha pürüzsüz bir cilt için çalışır.

  • Kansızlıkla savaşan demirin emilimini hızlandırır.

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir, mikroplara karşı korumayı güçlendirir.

  • Görme kaybına yol açabilen ve yaşlanmayla beraber gelişen makula dejenerasyonunu yavaşlatır.

  • Kanser riskini azaltır.

  • Kan basıncını dengeler.

  • Gergin ve stresli hissedildiğinde, C vitamini stres hormonunu ve kan basıncını düşürür.

Portakalın Besin Değeri

100 gr portakalın içeridiği besin değerleri aşağıdaki gibidir:

  • Kalori: 47

  • Su: %87

  • Protein: 0.9 gram

  • Karbonhidrat: 11.8 gram

  • Şeker: 9.4 gram

  • Lif: 2.4 gram

  • Yağ: 0.1 gram

Karbonhidrat

Portakallar genel olarak karbonhidrat, su, protein, yağ ve biraz kaloriden oluşur. Basit şekerler portakaldaki karbonhidratın temelidir. Portakalın şekerli tadı da buradan gelir. Şekerli içeriklerine rağmen, portakalların düşük glisemik indeksi vardır. Glisemik indeks, bir öğünden sonra şekerin ne kadar hızlı bir şekilde kan dolaşımına girdiğini gösteren bir ölçüdür. Portakalın düşük glisemik indeksi yüksek polifenol ve lif içeriğiyle açıklanabilir ve bu da kan şekerini dengeler.

“Burada bulunan içeriğimize erişim sağlamadan önce internet sitemizin kullanım koşullarını incelemeni tavsiye ederiz.”

NN ve Albert Sağlık iş birliği ile
nn logo
albert health logo

Copyright © 2022 İyi Hayat