dash-diyeti-nedir optimized
İyi Hayat07-03-2022

Dash Diyeti Nedir?  

DASH, İngilizce’de “Dietary Approaches to Stop Hypertension” yani “Hipertansiyonu Durdurmak için Beslenme Yaklaşımları” anlamına gelir ve diyet 1990'ların başında bir araştırma çalışması için geliştirilmiştir.

DASH, İngilizce’de “Dietary Approaches to Stop Hypertension” yani “Hipertansiyonu Durdurmak için Beslenme Yaklaşımları” anlamına gelir ve diyet 1990'ların başında bir araştırma çalışması için geliştirilmiştir. Çalışmanın amacı, kan basıncını düşürmek için gıda bazlı bir strateji belirlemektir. Orijinal araştırma oldukça uzun zaman önce olmasına rağmen, bilim adamları son zamanlarda DASH diyeti ile kan basıncının ne kadar azaltılabileceğini özetlemek adına bir DASH diyet incelemesi için meta-analiz yaptılar. Çalışma, ortalama olarak, insanların kan basıncını sadece iki haftada 6,7 mmHg sistolik ve 3,5 mmHg diyastolik olarak düşürdüğünü buldu. Sodyum ne kadar kısıtlanırsa, kan basıncı o kadar düştü.

DASH diyeti aşağıdakilerden daha fazla yemeyi içerir:

  • Meyve ve sebzeler,

  • Az yağlı veya yağsız süt ürünleri,

  • Fasulye ve

  • Kuruyemiş.

Aşağıdakilerden ise daha az yemeyi içerir:

  • Yağlı etler,

  • Tam yağlı süt ürünleri,

  • Şekerli içecekler,

  • Tatlılar ve

  • Tuz.

Orijinal araştırmadan bu yana bilim adamları, kilo kaybı için DASH diyet planını uygulayabileceklerini de bulmuşlardır. İnsanlar, artan egzersize ek olarak DASH diyetini uyguladığında, kilo verirler ve insülin duyarlılığı gibi metabolik önlemleri geliştirirler. Bununla birlikte, düşük karbonhidratlı diyetlerle karşılaştırıldığında, DASH diyeti tek başına kilo verme stratejisi kadar etkili değildir. DASH diyeti, egzersiz ve kalori azaltma ile birlikte uygulandığında, insanların kan basıncını daha da iyileştirdi. İnsanlar DASH diyetini benimseyip kan basınçlarını düşürdükçe, ilaç ihtiyaçları da azaldı.

DASH diyeti potasyum, magnezyum, kalsiyum ve lif açısından zengindir; ve düşük bir sodyum (tuz) ve doymuş yağ içeriğine sahiptir. Bu besinlerden daha fazlasını eklemek, vücuttaki elektrolit dengesini iyileştirir ve yüksek tansiyona katkıda bulunan fazla sıvının dışarı atılmasını sağlar. Bu besinler ayrıca kan damarlarının gevşemesini sağlayarak kan basıncını düşürür. Bu besinler genellikle aşırı kilolu ve obez kişilerde yetersizdir, bu nedenle DASH diyeti bu eksiklikleri gidermeye ve insanların kendilerini daha iyi hissetmelerine yardımcı olabilir. Kendi başına, bazı insanlar DASH diyeti ile kilo verebilir, ancak çoğunun büyük kilo kayıpları görmek için egzersiz eklemesi veya karbonhidratları daha da azaltması gerekir. Diyabet, prediyabet veya insülin direnci olan kişiler için iyi haber, DASH diyetinin insülin duyarlılığını iyileştirmesidir.

“Burada bulunan içeriğimize erişim sağlamadan önce internet sitemizin kullanım koşullarını incelemeni tavsiye ederiz.”

NN ve Albert Sağlık iş birliği ile
nn logo
albert health logo

Copyright © 2022 İyi Hayat